Fleischgerichte

Apfel-Kartoffel-Gratin

Kartoffeln, Äpfel, Schinken

Bärlauchklößchen mit Rahmkohlrabi und Gnocci

Hackfleisch, Kohlrabi, Gnocci

Blutwurst-Kartoffel-Lasagne

Blutwurst, Klöße

Blutwurstgröstl

Blutwurst, Pellkartoffeln

Fiakergulasch

Rindergulasch, Bratwurst

Fleischbällchen süßsauer

Hackfleisch, Paprika, Ananas

Fleischnödel

Hackfleisch, Sauerkraut, Kartoffelpüree

Frikadellen auf Ernussbrokkoli

Hack, Feta, Brokkoli, Erdüsse

Frikadellen mit Linsen

Hackfleisch, Linsen, Zwiebeln

Gefüllte Kohlrabi

Hack, Bärlauch, Kohlrabi

Hack-Auflauf

Hackfleisch, Möhren, Kartoffel-Pürree

Hackfleischspieße mit Apfelspalten

Hack, Speck, Apfel, Zwiebel, Semmelbrösel

Himmel und Erde-hessisch

Blutwurst, Kartoffel, Apfel

Hirsch-Sauerbraten

Hirsch

Kalbsschnitzel mit Allgäuer Käse

Kalb, Käse, Milch, Eier

Kalbsschnitzel mit Paprikacreme

Kalbsschnitzel, Paprika, Nudeln

Kalbsschnitzel mit Salbei

Kalb, Salbei, Schinken

Kotletts mit Möhren und Kohlrabi

Schweinekotlett, Möhren, Kohlrabi, Käse

Nudel-Wurst-Auflauf knusprig

Nudeln, Fleischwurst, Pilze, Mais

Schmorgurken

Gurken, Kartoffeln, Hackfleisch

Schweinsrouladen mit Krautfüllung

Schweineschnitzel, Sauerkraut

© www.elkes-ecken.de